7月中下旬，门头沟区食品药品监督管理局根据乳制品消费特点，在辖区内开展了乳制品专项整治工作。

此次专项整治以学校、旅游景区为重点区域，以各类乳制品、婴幼儿配方乳粉等为重点品种，以小食杂店为重点单位集中开展。

一是从源头把控。开展许可规范行动，强化乳制品经营主体资格，严格核查许可。

二是强过程监管。对已经取得食品流通许可的乳制品及婴幼儿配方乳粉经营者进行详细检查和规范。监督落实乳制品经营者建立并执行进货查验、台账记录等相关制度，要求经营者严格审验供货商的经营资格。

严厉打击经营非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、不符合食品安全标准的乳制品及婴幼儿配方乳粉。

坚决抵制篡改生产日期、涂改标签标识等违法行为，严厉查处未经许可销售乳制品及婴幼儿配方乳粉的违法行为。

三是用技术排查。充分利用快速检测手段，增加对乳制品及婴幼儿配方乳粉的抽样检验数量和频次。共对14批次样本开展蛋白质，三聚氰胺，黄曲霉毒素等多个项目的快速检测工作。经初步筛查，1批次乳制品中蛋白质含量疑似不符合要求，目前已将疑似不合格样品送专业机构检测，结果未出，其余13批次样品均合格。

专项整治期间，累计出动执法人员107人次，检查乳制品生产经营企业45户次，未发现严重违法违规行为。

门头沟区食药监管局将进一步加强乳制品违法经营行为打击力度，引导乳制品经营者诚实守信经营，完善乳制品质量和制度建设，建立长效监管机制，维护人民群众身体健康和生命安全，促进辖区乳制品消费的持续、稳定、健康发展。